Diese Riserva di Custoza präsentiert sich intensiv und vollmundig, gleichzeitig aber weich und harmonisch und auch vom Alkoholgehalt her ausgeglichen.

Die Qualität des Weines ist außergewöhnlich und wird durch die besonderes steinigen und kalkhaltigen Böden am Standort, die späte Lese (Mitte bis Ende Oktober) und die komplexe Weinerzeugung mit Gärung bei kontrollierter Temperatur ermöglicht.

„Als wir erstmals eine Flasche dieses Weines verkosten durften, war sich Weinschmecker Roland seiner Sache sofort sicher: Dieser Wein duftet nach Banane! (Und das, ohne Anleihen an Axel Hacke zu nehmen). Auch wenn diese erste Vermutung durchaus schon widerlegt wurde, eines ist klar: Der Podere San Michelin ist ein wahrhaft intensiver Custoza mit besonders intensiven Fruchtnoten.“

Die Weinschmecker

Im Juli 2014 wurde der Podere San Michelin übrigens in der Business Class der Lufthansa ausgeschenkt.