Der Weinschmecker

Melnik 55 (Logodaj Winery)

Sie ist ein echter Blickfang, die Flasche im Kognak-Stil. Doch wie heißt es so schön: Auf den Inhalt kommt es an. Und dieser überraschte bislang fast jeden, der erstmals den Melnik 55 vom Weingut Logodaj ins Glas füllte.

Mit seiner dunklen Granatfarbe, den Aromen von schwarzen Beeren, Gräser und Rauch und mit seinem runden Körper ist dieser Wein etwas ganz besonderes.

Der Melnik 55 ist dabei nach der gleichnamigen Rebsorte, die ausschließlich im Strumatal im Südwesten Bulgariens angebaut wird, benannt. Der Wein reift vor der Abfüllung 12 Monate in Barrique-Fässen.

„Am Gaumen erinnert der Melnik 55 an überreife Kirschen, Tee, Mokka, Gewürze und Vanille. Wir haben den Wein zu Lammschinken probiert und können diese Kombination aus Wärmste weiterempfehlen.“

Die Weinschmecker